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健脳食の代表はくるみ

健康・美容

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案外知らない方が多いくるみの健康効果

くるみのここがすごい


くるみを皆さん食べてますか?案外知られていないくるみの健康効果。くるみを

ほとんどの方が食生活にとりいれてないのではないでしょうか。

あの固い殻におおわれた中にはものすごい効果があるのが最近になって分かって

きて注目を集めています。

くるみのすごいとこはなんと、人類がはじめて口にした最古の木の実であるとい

われているんです。すごすぎますね。びっくりです。それではなぜくるみを食べ

るといいのかについて見ていきましょう。

ナッツ類の中で健脳食の代表はなんといっても、だんとつに「くるみ」です。く

るみにはオメガ3の含有量がとても多いです。そのほかにも、たんぱく質やビタ

ミン、ミネラルも多いので、毎日ひとつかみ程度食べることで、ボケの予防にな

りますし、脳の若さを維持できる素晴らしい食べ物です。

ぜひ今後食生活に取り入れることをおすすめします。

皆さんの願いの一つには必ずこんな願いがあるんではないでしょうか。「いつま

でも元気で過ごしたい」。どんどん健康効果の高い食べ物を取り入れていきまし

ょう。

恐ろしい認知症やアルツハイマー病


現代で多いのが、認知症やアルツハイマー病になります。この病気になると、本

当にたくさんの人が不幸になります。本人がなっても身内の方がなっても、悲し

い結末になります。

そうならないためにも予防はできます。病気になるリスクを低くすることはでき

ます。この病気の発症原因については、老化もありますが、食生活が大きな影響

を与えていることが分かっています。

この考えは本当に真実です。人間の体は食べたもの、飲んだもの以外からはつく

られません。学問的に見ても真実です。

ですから、ナッツや魚、野菜や果物を多く食べている人のほうがアルツハイマー

病や認知症になる確率は低いことが分かっています。

「くるみ」は脳の健康に欠かせないオメガ3やビタミンE、マグネシウムや亜鉛

やミネラルを多く含んだ優れた食べ物になります。

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